后勤分工会举行“春暖花开,美味后勤”厨艺比拼活动

作者: 时间:2023-03-22 点击数:

为了丰富后勤职工的业余生活,营造良好的团体氛围,后勤分工会于318日在郊外举办了职工厨艺大赛。学校工会主席代红英,后勤管理处翟向东处长和袁敏副处长为获奖选手颁奖。比赛分为四个小组,比赛采用现场烹饪、现场评比的形式进行,各组参赛选手需在中午12完成二个热菜和一个凉菜的制作

比赛中,各组纷纷拿出看家绝活,灶间配菜、下锅、蒸煮、翻炒、煎炸,各展技艺,张弛有度。在各位选手的精心烹调与制作下,现场弥漫着诱人的香味。中午12点前,一道道精美的菜肴便陆续摆在评委和观众面前。各位会员根据菜肴搭配、创意设计及色、香、味、意、形、养等方面进行综合评价投票,评选出一、二、三等奖。

以后的工作中,后勤员工将以更饱满的热情,为学校挥洒汗水与智慧。

                                                                                                      (图/文:郑知知 钟斌

 

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