为精确掌握食堂运营实况，切实解决一线工作难题，全面筑牢校园食品安全防线，11月11日下午，党委副书记、校长王荣海带队深入食堂一线，现场主持召开2025年10月食品安全月调度会并讲话，副校长、食品安全总监郭晓飞，后勤与基建管理处党总支书记杨扬，处长、食品安全副总监杨栋出席会议。饮食服务中心、商业中心负责人，各食堂经理、食品安全员、库管员等相关人员参加会议。

王荣海在总结讲话中对学校食品安全工作提出了三项明确要求：一要深化学习教育，提升专业素养。要持续加强团队能力建设，不断增强全员对食品安全风险的敏锐性，进一步提高政治站位，筑牢思想防线。二要加大排查力度，聚焦关键环节。要重点关注食材验收、餐具消毒、仓储管理等核心领域，确保隐患排查无死角，及时有效消除各类安全隐患。三要严格考核问责，压实主体责任。要坚持最严谨的标准，严格落实考核制度，做到奖惩分明、动真碰硬，全力保障食品安全万无一失。

会上，副校长、食品安全总监郭晓飞就11月食品安全重点工作进行部署，并强调食品安全是学校工作的重中之重，必须常抓不懈：一是严格落实“日管控、周排查”工作机制，确保各项制度执行到位、落地见效；二是强化操作关键环节的自我检查，规范流程执行，从源头降低安全风险；三是用心用情做好学生投诉处理工作，以平常心对待诉求，坚守服务初心，力争实现零投诉；四是针对秋季食源性疾病高发特点，全面加强食堂消杀管理，筑牢健康防护屏障。

后勤与基建管理处处长、食品安全副总监杨栋在会上领学了近期有关食品安全的重要文件精神，详细解读了《中国共产党第二十届中央委员会第四次全体会议公报》中关于食品安全的指示要求，并传达了四川省教育厅《校园食品安全工作提示》的具体要求。会议还通报了10月食品安全相关工作运行情况。

会后，郭晓飞副校长深入南校区食堂，实地检查食品安全各项措施落实情况，进一步推动会议精神落地见效。

(图/文  蒋小华/汪岳刚)