为进一步提升食堂员工队伍消防应急处置能力，有效防范和遏制火灾事故的发生，9月2日，饮食服务中心组织学校各食堂、引进餐饮单位开展“以‘演’筑防，防患未‘燃’”消防安全演练主题活动，扎实筑牢消防安全“防火墙”，畅通应急疏散“绿通道”。

后勤与基建管理处副处长（主持工作）杨栋强调了食堂生产安全底线不可破，每位员工必须提高安全风险防范意识和应急处置能力，确保安全有序供餐。校党委委员、武装部部长、安办主任、保卫处处长韩文涛对演练的科目和规范做了指导性要求，保卫处王反修老师现场进行专业培训。

本次活动按照“人人过关”的要求，每一位食堂员工均完成并通过了手持式灭火器使用培训，以及演练了消防栓的连接使用，学习了消防应急通道使用和逃生要点。通过场景化和实战化的演练，切实提高了食堂员工队伍的安全意识，全面提升了应对突发火灾事件的应急处置和避险自救能力。

                                               （图/文  汪岳刚）